Rikolto voerde in januari campagne voor goed eten, en dit betekent: Gezonde en duurzame voeding, vandaag en in de toekomst. Van een eerlijk inkomen voor de boer tot betaalbare, kwaliteitsvolle voeding voor iedereen.
Rikolto betekent ‘oogst’ in het Esperanto. In 18 landen oogst Rikolto samen met boeren, bedrijven, wetenschappers en overheden nieuwe ideeën om van goed eten een recht te maken. Rikolto is een pluralistische organisatie met meer dan 50 jaar ervaring in het verduurzamen van voedselsystemen.